Hola:
Hoy les voy a contar
un relato sobre mi vida común y la química, espero y les sea de su agrado.
Un día como cualquier
otro me desperté a la misma hora e hice lo que siempre hago, arreglarme, comer,
preparar mis cosas para la escuela, pero cuando estaba comiendo ¡mmmm!
empecé a leer algunas etiquetas de los productos que mas consumimos, como la
salsa valentina, el cereal, la leche, el refresco, entre otros, y descubrí que
el benzoato de sodio lo utilizan como un conservador, la
leche contiene vitaminas como, vitamina A, Calcio, Fósforo, Vitamina
E entre otros. En el refresco de Cola que tanto me gusta
utilizan agua carbonatada, colorantes artificiales, y una
gran cantidad de azúcar.
Después sin quedarme
con la duda fui al tocador a ver las etiquetas de los productos que utilizo los
fabrican con alcohol etílico, con esencias naturales
y algunas artificiales entonces agarre el gel para cabello y leí los compuestos
que tenían, es la Trietanolamina, el Carbopol, Alcohol
Desnaturalizado y Agua.
Me pareció alga muy interesante; en la escuela el
profesor de química nos puso un trabajo en el cual debemos de escoger un
producto personal o un artículo de cocina e investigar que usos tiene, sus
componentes y demás.
Por supuesto elegí el gel, empecé a investigar sobre el gel y encontré
varias cosas y compuestos los cuales ya les había mencionado antes como la:
- Trietanolamina
- Carbopol
- Alcohol Desnaturalizado
- Agua.
GEL
(Del
latín gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil) es un
sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la discontinua es
líquida.
CLASIFICACIONES
- Orgánicos o inorgánicos en la naturaleza.
- Acuosos (hidrogeles) u orgánicos (organogeles), según si el componente acuoso es agua o algún solvente orgánico.
- Coloidales o de grano grueso, según el tamaño de las partículas.
- Geles rígidos, elásticos o tixotrópicos, según sus propiedades mecánicas.
Procedimiento para elaborar el Gel para cabello:
- Vierta el agua en el recipiente con capacidad de 500 ml e incorpore con la ayuda del colador, poco a poco, el carbopol, agitando al mismo tiempo con la cuchara hasta disolverlo.
- Añada la trietanolamina, mezclando para incorporar, después con la ayuda de la batidora a velocidad baja o el tenedor, bata hasta formar una mezcla homogénea (aproximadamente 1 minuto)
- Después, sin dejar de batir, agregue el alcohol, poco a poco el colorante y la esencia, hasta obtener el tono y aroma deseado, formando así el gel (durante 10 segundos
El proceso que acompaña la elaboración del gel es químico ya que se
necesitan varios elementos para su elaboración, algunos son:
- Carbón (C)
- hidrógeno (H)
- oxigeno (O)
Cada uno de ellos actúa de diferente forma
según sus reactivos:
- nitrógeno (N)
- oxigeno (O)
- hidrógeno (H)
- carbón (C)
La trietanolamina, 2,2´,2´´-nitrilotrietanol, trihidroxietilamina, frecuentemente
abreviada como TEA, en el mercado de
productos químicos, especialmente, o tratada como trieta es un compuesto
químico orgánico del cual es tanto una amina terciaria como un tri-alcohol. Como tri alcohol es
una molécula con tres grupos hidroxilos, poseyendo la fórmula
química C6H15NO3. Como otras aminas, la trietanolamina actúa como una base
química débil debido al par
solitario de electrones en el
átomo de nitrógeno.
Sebastián, A. (2007).EL GEL
FIJADOR.PDF. [En línea]. Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://arleysebastian-sebastian.blogspot.mx/
(4)
Identificadores Químicos de la TRIETANOLAMINA
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Sinonimias de la TRIETANOLAMINA
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Peligrosidad de la
TRIETANOLAMINA
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Propiedades físicas de la
TRIETANOLAMINA
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Propiedades químicas de la
TRIETANOLAMINA
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Obtención
Es resultante de la reacción de óxido
de etileno con amonio acuoso; la reacción también produce monoetanolamina y dietanolamina. La relación de los
productos puede controlarse cambiando la estequeometría de los reactantes.
Sebastián, A. (2007).EL GEL
FIJADOR.PDF. [En línea]. Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://arleysebastian-sebastian.blogspot.mx/
REACTIVOS
Esto es, (C2+H4+O1+H1) + (N1H4) C6H15NO3
Oxido de etileno amonio acuoso trietanolamina
Uno de los componentes del gel es el Carbopol:
Usos: espesante
Características: Polímero
del ácido acrílico. Los 934, 940 y 941 son los más empleados. Polvo blanco de
olor ligeramente acético. Es un producto ácido que al ser neutralizado amplía
satisfactoriamente su poder espesante, de ahí que se emplee para espesar un
medio alcalino o previamente se neutralice con una base, facilitando entonces
la formación del gel. (Grupo Español
de Conservación) .
Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://ge-iic.com/index.php?option=com_fichast&Itemid=83&tasko=viewo&task=view2&id=52
El otro componente del gel es el alcohol
desnaturalizado:
El Alcohol desnaturalizado es conocido como Alcohol metílico es el alcohol más
sencillo. Es un liquido incoloro, ligero inflamable y toxico que se emplea como anti congelante disolvente y combustible. Su formula química
es: CH3OH. (1)
Reactivos del alcohol metílico:
C+H3+O+H ------> CH3OH
Limitantes:
Los límites del uso
del gel son ambientales ya que conservan sus propiedades químicas mientras no
se altere su estructura molecular, aplicándole más agua al gel ya que al hacer
esto, el gel pierde su viscosidad y duración.
La duración del gel para cabello elaborado en casa
se estima aproximadamente de tres a cuatro meses
En un lugar seco y en la sombra.
Bueno esto es algo de lo que he
investigado espero y les haya gustado y les sirva esta información sobre el
producto que elegí.
Bibliografía: