domingo, 2 de septiembre de 2012

MP1 La quimica y yo



Hola:
Hoy les voy a contar un relato sobre mi vida común y la química, espero y les sea de su agrado.
Un día como cualquier otro me desperté a la misma hora e hice lo que siempre hago, arreglarme, comer, preparar mis cosas para la escuela, pero cuando estaba comiendo ¡mmmm! empecé a leer algunas etiquetas de los productos que mas consumimos, como la salsa valentina, el cereal, la leche, el refresco, entre otros, y descubrí que el benzoato de sodio  lo utilizan como un conservador, la leche contiene vitaminas como, vitamina ACalcio, Fósforo, Vitamina E  entre otros. En el refresco de Cola que tanto me gusta utilizan   agua carbonatada, colorantes artificiales, y una gran cantidad de azúcar.
Después sin quedarme con la duda fui al tocador a ver las etiquetas de los productos que utilizo los fabrican con alcohol etílico,  con esencias naturales  y algunas artificiales entonces agarre el gel para cabello y leí los compuestos que tenían, es la Trietanolamina, el Carbopol,  Alcohol Desnaturalizado y Agua.

Me pareció alga muy interesante; en la escuela el profesor de química nos puso un trabajo en el cual debemos de escoger un producto personal o un artículo de cocina e investigar que usos tiene, sus componentes y demás.
Por supuesto elegí el gel, empecé a investigar sobre el gel y encontré varias cosas y compuestos los cuales ya les había mencionado antes como la:
  • Trietanolamina
  • Carbopol
  • Alcohol Desnaturalizado
  • Agua.


GEL
(Del latín gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil) es un sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la discontinua es líquida.
CLASIFICACIONES
  •   Orgánicos o inorgánicos en la naturaleza.
  •  Acuosos (hidrogeles) u orgánicos (organogeles), según si el componente acuoso es agua o algún solvente orgánico.
  •  Coloidales o de grano grueso, según el tamaño de las partículas.
  •  Geles rígidos, elásticos o tixotrópicos, según sus propiedades mecánicas.

Procedimiento para elaborar el Gel para cabello:

  1. Vierta el agua en el recipiente con capacidad de 500 ml e incorpore con la ayuda del colador, poco a poco, el carbopol, agitando al mismo tiempo con la cuchara hasta disolverlo.
  2. Añada la trietanolamina, mezclando para incorporar, después con la ayuda de la batidora a velocidad  baja o el tenedor, bata hasta formar una mezcla homogénea (aproximadamente 1 minuto)
  3. Después, sin dejar de batir, agregue el alcohol, poco a poco el colorante y la esencia, hasta obtener el tono y aroma deseado, formando así el gel (durante 10 segundos

El proceso que acompaña la elaboración del gel es químico ya que se necesitan varios elementos para su elaboración, algunos son:
  • Carbón  (C)
  • hidrógeno (H)
  • oxigeno (O)

Cada uno de ellos actúa de diferente forma según sus reactivos:
  • nitrógeno (N)
  • oxigeno (O)
  • hidrógeno (H)
  • carbón (C)

Formando así la trietanolamina con su formula química (C6H15NO3)





Formando así la trietanolamina con su formula química C6H15NO3.
La trietanolamina, 2,2´,2´´-nitrilotrietanol, trihidroxietilamina, frecuentemente abreviada como TEA, en el mercado de productos químicos, especialmente, o tratada como trieta es un compuesto químico orgánico del cual es tanto una amina terciaria como un tri-alcohol. Como tri alcohol es una molécula con tres grupos hidroxilos, poseyendo la fórmula química C6H15NO3. Como otras aminas, la trietanolamina actúa como una base química débil debido al par solitario de electrones en el átomo de nitrógeno.
Sebastián, A. (2007).EL GEL FIJADOR.PDF. [En línea]. Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://arleysebastian-sebastian.blogspot.mx/



 (4)
Identificadores Químicos de la TRIETANOLAMINA
NFPA 704 Rombo de seguridad de la TRIETANOLAMINA
http://www.cosmos.com.mx/imagen/38px-nfpa_704.png
1
2
0

http://www.cosmos.com.mx/imagen/rombrojo.gif Inflamabilidad 1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F). http://www.cosmos.com.mx/imagen/rombazul.gif Salud 2. Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.
http://www.cosmos.com.mx/imagen/rombamar.gif Inestabilidad / Reactividad 0. Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
CAS Chemical Abstracts Service
Número registrado CAS de la TRIETANOLAMINA
102-71-6
SMILES Representación de la estructura química con ASCII
Simplified Molecular Input Line Entry Specification
OCC[N](CCO)CCO

   Sinonimias de la TRIETANOLAMINA
Tris(2-hydroxyethyl)amina,
2,2',2"-Trihidroxi-trietilamina,
Trietalonamina,
Trolamina,
TEA

   Peligrosidad de la TRIETANOLAMINA
RTECS Registro de Efectos Tóxicos de Substancias Químicas
Registro de Efectos Tóxicos de Sustancias Químicas de la TRIETANOLAMINA
KL9275000
Frases de Riesgo
Frases numeradas y combinaciones de frases usadas para describir los riesgos atribuidos a una sustancia o preparado peligroso.
R36: Irrita los ojos.
R37: Irrita las vías respiratorias.
R38: Irrita la piel.
Frases de Seguridad
Frases numeradas y combinaciones de frases usadas para indicar los consejos de utilización y prudencia básicos para trabajar con sustancias o preparados peligrosos.
S26: En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a un médico.
S36: Úsese indumentaria protectora adecuada.

   Propiedades físicas de la TRIETANOLAMINA
Fórmula molecular de la TRIETANOLAMINA
C6H15NO3
Punto de inflamabilidad
El punto de inflamabilidad de una sustancia generalmente de un combustible es la temperatura más baja en la que puede formarse una mezcla inflamable en contacto con el aire.
179 °C
Masa molecular
UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton
149.18 g/mol
Apariencia de la TRIETANOLAMINA
Líquido ligeramente amarillo, higroscópico
Densidad de la TRIETANOLAMINA
1.126 g/cm3
Punto de fusión
Temperatura del momento en el cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.
20.5°C (293.65 K)
Punto de ebullición
Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
208 °C (20 hPa)
335.4°C (608.55 K)

   Propiedades químicas de la TRIETANOLAMINA
Solubilidad en agua
Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua.
Miscible

Obtención  
Es resultante de la reacción de óxido de etileno con amonio acuoso; la reacción también produce monoetanolamina y dietanolamina. La relación de los productos puede controlarse cambiando la estequeometría de los reactantes.
Sebastián, A. (2007).EL GEL FIJADOR.PDF. [En línea]. Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://arleysebastian-sebastian.blogspot.mx/


REACTIVOS

Esto es, (C2+H4+O1+H1) + (N1H4)                     C6H15NO3

 



Oxido de etileno       amonio acuoso          trietanolamina                


Uno de los componentes del gel es el Carbopol:
Usos: espesante
Características: Polímero del ácido acrílico. Los 934, 940 y 941 son los más empleados. Polvo blanco de olor ligeramente acético. Es un producto ácido que al ser neutralizado amplía satisfactoriamente su poder espesante, de ahí que se emplee para espesar un medio alcalino o previamente se neutralice con una base, facilitando entonces la formación del gel. (Grupo Español de Conservación). Recuperado el 2 de septiembre de 2012 en, http://ge-iic.com/index.php?option=com_fichast&Itemid=83&tasko=viewo&task=view2&id=52


El otro componente del gel es el alcohol desnaturalizado:
El Alcohol desnaturalizado es conocido como Alcohol metílico es el alcohol más sencillo. Es un liquido incoloro, ligero inflamable y toxico que se emplea como anti congelante disolvente y combustible. Su formula química es: CH3OH. (1)
Reactivos del alcohol metílico:

C+H3+O+H  ------>  CH3OH


Limitantes:

Los límites del uso del gel son ambientales ya que conservan sus propiedades químicas mientras no se altere su estructura molecular, aplicándole más agua al gel ya que al hacer esto, el gel pierde su viscosidad y duración.

La duración del gel para cabello elaborado en casa se estima aproximadamente de tres a cuatro meses
En un lugar seco y en la sombra.

   Bueno esto es algo de lo que he investigado espero y les haya gustado y les sirva esta información sobre el producto que elegí.

Bibliografía: